+

NATURMIND NÁDCUKOR LÁGY SÖTÉTBARNA 500 g

NATURMIND NÁDCUKOR LÁGY SÖTÉTBARNA 500 g
  • Cikkszám: 12513775 Ft1 550 Ft / kg
db
Kosárba

Termékleírás

Különleges íz.

Természetes eredetű cukor.

A cukornád, amelyből a nádcukor készül, a trópusi és szubtrópusi területeken terem. Érdekesség, hogy aratáskor a növény szárát vágják csak le, nem húzzák ki a földből, így újra teremni tud és nem kell újra ültetni, vagyis egy megújuló cukorforrás. Ez nem csak gazdaságossá teszi a nádcukor termelését, de környezetvédelmi szempontból is hasznos.

A nádcukrot a növény húsos szárában található nedvből nyerik, feldolgozása során nem használnak semmilyen adalékanyagot. A folyamat során különválik a finom, kristályos cukor és a melasz (ezt a mellékterméket később a rum gyártásához használják fel), de a színanyagok egy része megmarad a cukorkristályokba zárva, ennek köszönheti a cukor a különleges, kellemes színét. Minél több színanyag marad a cukorban, annál karakteresebb az íze és aromája.

A lágy sötétbarna nádcukor különlegessége, hogy a kíméletes feldolgozásnak köszönhetően az átlagosnál jóval több melasz marad a végtermékben, ettől van sötét színe és karamellre emlékeztető illata.

A nádcukor kémiailag ugyanúgy szacharóz (két cukormolekulából álló szénhidrát), mint a répacukor, tehát nem ajánlott azoknak, akiknek figyelniük kell a cukorbevitelükre. Viszont mivel természetes, szennyeződés és mesterséges színezékmentes, jobb választás mindenki más számára.

Felhasználása a répacukorhoz hasonló, ételben, italban, sütéshez, főzéshez vagy hideg fogásokhoz egyaránt felhasználható. Íze és illata karakteresebb, lágyabb, különleges aromát kölcsönöz a ételekhez. Különösen érdemes olyan fogásokban nádcukorral kiváltani a répacukrot, ahol a cukor ízének fontos szerepe van (pl. habcsók, habkrém, karamell).

Adagolása nem tér el a kristálycukorétól.

Összetevők: nádcukor

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1610 kJ / 378 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 94,5 g
- amelyből cukor: 94,5 g
Fehérje: 0 g
Só: 0,023 g
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Egyesült Királyság.

Egyéb adatok

Szállítási idő3-5 munkanap

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyél Te az első!

Vélemény írásához be kell jelentkezned vagy regisztrálnod kell!

Kérdezz a termékről!

Mi a harmadik betűje a kerek szónak?

Kapcsolat

  • Hengermalom út 19-21.
  • 203672293
  • info@naturavital.hu

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadod az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.